施工事例 CHICKEN HOUSE

Case Study vol.141 CHICKEN HOUSE
岐阜県の地元グルメ、貴重な恵那どりを使用したランチ&居酒屋チキンハウスの新店舗に、ラギッドオークフローリングと、同仕様の不燃パネルを採用していただきました。
床・壁・テーブルを幅広のヘリンボーンが包み込んで、インパクトのある空間になっています。
岐阜県内で飼育された恵那どりを楽しめるチキンハウス。
今回のプロジェクトを足掛かりに全国各地に向けて発信していきたいというクライアントの熱意から、恵那どりのブランド化に着目をした。
臨場感溢れるオープンキッチンをはじめ、壁面に展開されているモノクロ写真は、生産から加工・調理までの工程が情景描写されている。
店内のグラフィックやスクリーンなど、恵那どりからインスピレーションを受けたアイテム一つ一つが、ゲスト同士・あるいはゲストとスタッフを繋げるコミュニケーションツールの役割を果たしている。
DESIGN STUDIO CROW 藤本泰士氏、末木なな子氏
【プロジェクト】 チキンハウス テラスゲート土岐店
【住所】 岐阜県土岐市
【設計】 DESIGN STUDIO CROW
【施工】 株式会社岡山工務店
【使用製品】 床、テーブル:ラギッドオークフローリング特注
  (W150×L900 ヘリンボーン貼り)
壁:不燃オークラギッドパネル特注
  (W150×L900 ヘリンボーン貼り)
恵那どり気になります。
私はささみダイエットに挑戦しようと思います。
営業担当:阿部大樹
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